Slik lager du kinilaw

Kinilaw, ofte kalt filippinsk Ceviche, er en rett med rå sjømat. Kok opp kokosmelken. Kutt opp fisken i terninger. Hakk opp ingefær chili og løk. Vend alt sammen og hell over kokosmelken. Topp med vårløk og server.

Les mer

Myter om rengjøring

Myter om renhold – stemmer de? Myte: Det må vaskes med vann! I moderne renhold har vi en tommelfingerregel: Tørt smuss fjernes med tørre metoder og

Les mer