Conluo sine kokker er fra et titalls forskjellige land og bringer med seg en skatte-kiste av matretter og kulturer. Når vi finner ut at vi har ansatt en «pinsett-kokk» fra Sri Lanka så er det enkelt å løfte han eller henne fra kantina på Bryn til en stilling hvor hun/han kan inspirere flere av våre ansatte og glede våre kunder med eksotiske og kulinariske retter fra et annet verdenshjørne.
Blant vaktmesterne har vi f.eks. ingeniører og håndverkere. Blant renholderne våre har vi alt fra journalister til jurister.